Помічник кухаря - Демі Шеф (чоловік/жінка)

Ідентифікатор вакансії

2685087

Джерело

бюро PSVR

Назва посади

Помічник кухаря - Демі Шеф (чоловік/жінка)

Професія (SK ISCO-08)

5120000 - Кухар (крім шеф-кухаря)

Сфера роботи

Гастрономія

Кількість вакансій

2

Службові обов'язки

• Точно фіксувати замовлення від обслуговуючого персоналу та згодом забезпечувати їх приготування та роздачу
• Забезпечувати зазначений сервіс та стандарти приготування страв
• Забезпечувати, щоб усі страви готувалися послідовно та за дійсними рецептами
• Забезпечувати та здійснювати приготування страв під час сніданку, обіду, вечері та громадських заходів різного характеру у всіх зонах діяльності
• Працювати в будь-якій секції кухні
• Надавати кваліфіковану інформацію про пропонований асортимент страв та напоїв
• Забезпечувати та виконувати необхідні підготовчі роботи до та після відкриття центру
• Інформувати свого безпосереднього керівника про необхідність доставки сировини та матеріалів, товарів, інвентарю для забезпечення безперебійної роботи центру
• Перевіряти стан та функціональність приладів у центрі, повідомляти про будь-які несправності своєму керівнику
• Забезпечувати чистоту всіх приладів, обладнання та робочих зон
• Брати участь в інвентаризації та обліку товарів у центрі
• Контролювати гарантійні терміни сировини та матеріалів у центрі
• Повідомляти про всі недоліки в центрі своєму безпосередньому керівнику
• Під час роботи запитувати про задоволеність та вимоги гостей
• Нести відповідальність за якість та вміст отриманих товарів
• Нести відповідальність за чистоту складів та контролювати гарантійні терміни товарів
• Бути знайомим з рецептами та мати знання про амортизацію товарів
• Співпрацювати у створенні меню, пропозицій та акцій

Місце роботи

Tatranská Lomnica 92,  05960 Vysoké Tatry - Poprad
Slovensko

location_on Google maps

Дальші місця роботи

Умови праці

Трудові й нетрудові відносини

Трудові відносини на визначений час

Кількість місяців

12

Кількість годин на тиждень

38.75

Нічна робота

Ні

Сезонна робота

Ні

Посада підходить для

Випускникa

Основний складник зарплати в євро (брутто)

1 300 € на місяць

Тип вакансії

Вільне робоче місце в підприємницькій сфері

Пропоновані переваги

Проживання

Вимоги до працівника

Необхідний рівень освіти

Нижча середня фахова освіта

Досвід роботи

без вимоги професійного досвіду

Знання словацької мови обов’язкове

Ні

Іноземна мова

anglický stredná - pokročilá B1 a B2

Назва компанії

Mores Resort, a. s.

Правова форма

Акціонерне товариство

Місцезнаходження

Prostredná 13/49

90021 Svätý Jur - Pezinok

Slovensko

Реєстраційний код організації

46830995

Кількість працівників

100-149

Характеристика роботодавця

ZAR invest – інвестиційна компанія, діяльність якої спрямована на розвиток туризму, гостинності та гастрономії. Пріоритетно інвестує у відбудову традиційних культурно-історичних цінностей. На їх основі він розбудовує та відновлює культурну спадщину Словаччини. Усі її проекти (Hotel Lomnica, Pálffy Manor, Selaví, VIAJUR) поєднують цінності, мистецтво жити хорошим життям і нагадувати нинішнім і майбутнім поколінням про їхнє історичне коріння.

Ми - колектив, який об'єднує ентузіазм до того, що ми робимо і створюємо. Нам подобаються командні люди, які можуть бути в захваті від усіх наших «брендів» у гостинності та гастрономії.

Ми обрали складний шлях, тому що віримо, що можемо рухатися і розвивати цей сегмент у Словаччині, дати можливість світовій гастрономії та готельній індустрії також і вдома.

Hlavná činnosť NACE Rev. 2.1

5510 - Hotelové a podobné ubytovanie

Hlavná činnosť SK NACE Rev. 2

55100 - Hotelové a podobné ubytovanie

Як налаштувати заповнення посади

Посередництво кандидатів

Заповнення в співпраці з бюро PSVR

Форма посередництва

індивідуально

Дата припинення пропозиції

31.10.2026

Інформація про заміщення вакансії

Посада також підходить для громадян третіх країн

Контактна особа

Контактна особа

Stanislava Fabian

+421905423495