шеф-кухар (чоловік/жінка)

Ідентифікатор вакансії

2557186

Джерело

бюро PSVR

Назва посади

шеф-кухар (чоловік/жінка)

Професія (SK ISCO-08)

5120000 - Кухар (крім шеф-кухаря)

Сфера роботи

Гастрономія

Кількість вакансій

2

Службові обов'язки

Вимогливість до приготування гарячих або холодних страв.
Приготування страв словацької та міжнародної кухні. Відповідальність за якість приготованих страв. Дотримання чітко визначених процедур приготування їжі. Дотримання суворих гігієнічних норм та чистоти на робочому місці. Участь у складанні меню. Організація всіх виробничих процесів приготування їжі. Контроль якості готових страв. Контроль за правильним запасом основних інгредієнтів. Розкладка готових страв та приділення особливої ​​уваги естетичному вигляду страв. Розгляд скарг клієнтів. Робота у вихідні та святкові дні. Робота в міжнародній команді.

Місце роботи

Horný Hodrušský tajch 1,  96661 Hodruša-Hámre - Žarnovica
Slovensko

location_on Google maps

Дальші місця роботи

Умови праці

Трудові й нетрудові відносини

Трудові відносини на невизначений час

Кількість годин на тиждень

40.0

Нічна робота

Ні

Сезонна робота

Ні

Основний складник зарплати в євро (брутто)

1 200 € на місяць

Тип вакансії

Вільне робоче місце в підприємницькій сфері

Вимоги до працівника

Необхідний рівень освіти

Повна середня фахова освіта

Досвід роботи

не менше 5 років

Знання словацької мови обов’язкове

Ні

Знання мови обов'язкове

контроль усіх визначених мов

Іноземна мова

anglický vysoká – vysoká C1 a C2

indonézsky stredná - pokročilá B1 a B2

Загальні компетенції

аналіз і вирішення проблем

фінансова й економічна грамотність

фізична здатність

комунікація (ведення розмови з людьми)

комунікація іноземною мовою

здатність до грамотного усного висловлювання, вираження власної думки

організація та планування роботи

гнучкість мислення (пристосованість, флексибільність, навички імпровізації)

здатність приймати рішення

самостійність

робота в команді

управління людьми

уміння домовитися

Передумови особистості

аналітичне мислення

асертивність

цілеспрямованість

добре розвинена емпатія

ініціативність

комунікативні навички

бажання допомогти (відчуття належності до колективу)

практичне мислення

пунктуальність (точність)

самоконтроль

терплячість

Назва компанії

Premium Star Hotels, a.s.

Правова форма

Акціонерне товариство

Місцезнаходження

Zochova 3

81103 Bratislava-Staré Mesto - Bratislava I

Slovensko

Реєстраційний код організації

47432039

Кількість працівників

25-49

Характеристика роботодавця

Оператор готелю.

Hlavná činnosť NACE Rev. 2.1

5510 - Hotelové a podobné ubytovanie

Hlavná činnosť SK NACE Rev. 2

55100 - Hotelové a podobné ubytovanie

Як налаштувати заповнення посади

Посередництво кандидатів

Заповнення в співпраці з бюро PSVR

Форма посередництва

індивідуально

Дата припинення пропозиції

27.07.2026

Інформація про заміщення вакансії

Посада також підходить для громадян третіх країн

Контактна особа

Контактна особа

Martina Blažíčková

+421905367311