Pomocník/pomocníčka v kuchyni (muž/žena)

Id VPM

2670859

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Pomocník/pomocníčka v kuchyni (muž/žena)

Profesia (SK ISCO-08)

9412000 - Pomocník v kuchyni

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

1

Náplň práce

Príprava surovín: Čistenie, šúpanie, krájanie a mechanická úprava zeleniny, zemiakov, mäsa a iných surovín podľa pokynov kuchára (s dôrazom na včasnú prípravu pred výdajom denného menu).

Umývanie riadu: Manuálne a strojové umývanie bieleho riadu (taniere, príbory, poháre) a čierneho riadu (hrnce, panvice, plechy, gastro nádoby).

Udržiavanie čistoty: Zabezpečenie poriadku na pracovisku počas celej zmeny. Pravidelné umývanie pracovných plôch, podláh, obkladov a kuchynského vybavenia.

Odpadové hospodárstvo: Triedenie, zhromažďovanie a pravidelné vynášanie kuchynského, biologického a komunálneho odpadu do vyhradených nádob.

Skladové hospodárstvo: Asistencia pri preberaní tovaru, jeho správne uskladňovanie do chladiacich boxov a skladov, udržiavanie čistoty v skladových priestoroch.

Pomocné varenie: Vykonávanie jednoduchých pomocných prác pri varení a servírovaní jedál (napr. príprava príloh, oblohy, porciovanie) na základe požiadaviek zmenového kuchára.

Hygiena a bezpečnosť: Striktné dodržiavanie platných hygienických noriem (HACCP), sanitačného poriadku a zásad bezpečnosti pri práci.

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Moravany 141,  07203 Moravany - Michalovce
Slovensko

location_on Google maps

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na neurčitý čas

Počet hodín za týždeň

40.0

Pracovný čas

06:00 - 22:00

Zmennosť

dvojzmenná

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Pracovné miesto vhodné pre

Absolventa
Mladistvého

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

915 € mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Nižšie stredné odborné vzdelanie

Prax

bez požiadavky na odbornú prax

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Áno

Všeobecné spôsobilosti

fyzická zdatnosť

komunikácia (jednanie s ľuďmi)

manuálna zručnosť

samostatnosť

tímová práca

Osobnostné predpoklady

iniciatívnosť

komunikatívnosť

trpezlivosť

Ďalšie požiadavky

Platný zdravotný preukaz pre prácu v potravinárstve.

Zmysel pre čistotu, poriadok a detail.

Fyzická zdatnosť a schopnosť pracovať v rýchlejšom tempe (najmä počas obedných špičiek pri vydávaní denného menu).

Zodpovedný prístup k práci a spoľahlivosť.

Schopnosť pracovať v tíme a rešpektovať pokyny nadriadeného (kuchára/prevádzkara).

Názov spoločnosti

Tibor Mandel

Právna forma

Živnostník

Sídlo

141

07203 Moravany - Michalovce

Slovensko

IČO

50572822

Počet zamestnancov

3-4

Charakteristika zamestnávateľa

Tibor Mandel - BUBO Reštaurácia a Penzión vykonáva svoju činnosť od roku 2016. Ponúkame rodinné oslavy, firemné stretnutia, denné menu, vrátane ubytovania / od 11/2024/.

Hlavná činnosť NACE Rev. 2.1

5611 - Reštauračné činnosti

Hlavná činnosť SK NACE Rev. 2

56101 - Jedálne

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky

02.11.2026

Informácie o obsadení pozície

Pracovná pozícia bude vytvorená s príspevkom úradu PSVR

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Tibor Mandel

+421908460643