шеф-кухар (чоловік/жінка)

Ідентифікатор вакансії

2682156

Джерело

бюро PSVR

Назва посади

шеф-кухар (чоловік/жінка)

Професія (SK ISCO-08)

5120000 - Кухар (крім шеф-кухаря)

Сфера роботи

Гастрономія

Кількість вакансій

2

Службові обов'язки

Повна відповідальність за ведення кухні.
Створення меню.
Відповідальність за якість поданої їжі.
Дотримання правильних технологічних та якісних процедур відповідно до європейських стандартів та дотримання правил НАССР.
Розрахунок цін на використовувані інгредієнти та визначення оптимальних діапазонів цін для меню.
Приготування технологічно та наукомістких страв.
Організація роботи підлеглих кухарів і допоміжних сил на кухні.
Відповідальність за запас сировини та її упорядкування.
Контроль за правильним розміщенням та естетичністю поданих страв.

Місце роботи

Továrenská 7,  06401 Stará Ľubovňa - Stará Ľubovňa
Slovensko

location_on Google maps

Дальші місця роботи

Умови праці

Трудові й нетрудові відносини

Трудові відносини на невизначений час

Робота на кількох змінах

дві зміни

Нічна робота

Так

Сезонна робота

Ні

Основний складник зарплати в євро (брутто)

1 100 € на місяць

Тип вакансії

Вільне робоче місце в підприємницькій сфері

Пропоновані переваги

Проживання оплачено
Проживання забезпечено

Вимоги до працівника

Необхідний рівень освіти

Середня фахова освіта

Досвід роботи

мінімум 1 рік

Знання словацької мови обов’язкове

Ні

Загальні компетенції

фізична здатність

здатність до роботи руками

самостійність

Передумови особистості

уважність

практичне мислення

надійність

Назва компанії

GURMEN s.r.o

Правова форма

Товариство з обмеженою відповідальністю

Місцезнаходження

Námestie sv. Mikuláša 1

06401 Stará Ľubovňa - Stará Ľubovňa

Slovensko

Реєстраційний код організації

44025718

Кількість працівників

10-19

Характеристика роботодавця

Заклади розміщення та харчування.

Hlavná činnosť NACE Rev. 2.1

5590 - Ostatné ubytovanie

Hlavná činnosť SK NACE Rev. 2

55909 - Ubytovanie v ubytovniach a ostatné dočasné ubytovanie

Як налаштувати заповнення посади

Посередництво кандидатів

Заповнення в співпраці з бюро PSVR

Форма посередництва

індивідуально

Дата припинення пропозиції

18.11.2026

Інформація про заміщення вакансії

Посада також підходить для громадян третіх країн

Опублікуйте вакансію і на Європейському порталі вакансій

Контактна особа

Контактна особа

Anna Lopatová

+421918975360