Kuchár/-ka

Id VPM

2452939

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár/-ka

Profesia (SK ISCO-08)

5120000 - Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

4

Náplň práce

• Náročná príprava teplých pokrmov alebo špecialít studenej kuchyne • Príprava špecialít slovenskej a medzinárodnej kuchyne. • Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov. • Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál. • Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku. • Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka. • Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál. • Kontrola kvality hotových jedál. • Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín. • Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov. • Vybavovanie reklamácií zákazníkov. • Práca cez víkend, sviatky

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Dostojevského rad 2,  81109 Bratislava-Staré Mesto - Bratislava I
Slovensko

place Google maps

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na neurčitý čas

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

816 € mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Nižšie stredné odborné vzdelanie

Prax

aspoň 5 rokov

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Nie

Znalosť jazyka požaduje

ovládanie všetkých definovaných jazykov

Cudzí jazyk

anglický vysoká – vysoká C1 a C2

nemecký stredná - pokročilá B1 a B2

Všeobecné spôsobilosti

environmentálna (prírodovedná) gramotnosť

finančná a ekonomická gramotnosť

fyzická zdatnosť

komunikácia (jednanie s ľuďmi)

komunikácia v cudzom jazyku

kultivovaný slovný prejav, schopnosť vyjadrovania sa

manuálna zručnosť

organizovanie a plánovanie práce

pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)

rozhodovanie

samostatnosť

tímová práca

vedenie ľudí

Osobnostné predpoklady

cieľavedomosť

iniciatívnosť

ochota pomáhať (zmysel pre spolupatričnosť)

pamäť

sebaovládanie

trpezlivosť

Názov spoločnosti

AKLEMU s. r. o.

Právna forma

Spol. s r. o.

Sídlo

Furmanská 8

84103 Bratislava-Lamač - Bratislava IV

Slovensko

IČO

55324011

Počet zamestnancov

10-19

Charakteristika zamestnávateľa

gastronómia

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Ostatné pomocné obchodné činnosti i. n.

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky

17.09.2025

Informácie o obsadení pozície

Pozícia je vhodná aj pre štátnych príslušníkov tretích krajín

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Ing. Martina Blažíčková

+421905367311